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「スパゲッティ」とイタリア : 「食」に関する人類学的考察の試み
http://hdl.handle.net/10502/5227
http://hdl.handle.net/10502/52271dd42b76-7cd5-414d-b387-5ef7ca4d9892
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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公開日 | 2015-11-18 | |||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||
タイトル | 「スパゲッティ」とイタリア : 「食」に関する人類学的考察の試み | |||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||
タイトル | Spaghetti and Italy : Towards Anthropology of Diet | |||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||
言語 | ||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
著者 |
宇田川, 妙子
× 宇田川, 妙子
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書誌情報 |
ja : 国際関係学部紀要 巻 9, p. 43-59, 発行日 1992-10-30 |
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出版者 | ||||||||||||||
出版者 | 中部大学国際関係学部 | |||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||
収録物識別子 | 0910-8882 | |||||||||||||
書誌レコードID | ||||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
収録物識別子 | AN10005369 | |||||||||||||
著者版フラグ | ||||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||
内容記述 | Article |