@article{oai:minpaku.repo.nii.ac.jp:00000743,
 author = {宇田川, 妙子 and Udagawa, Taeko},
 journal = {国際関係学部紀要},
 month = {Oct},
 note = {Article},
 pages = {43--59},
 title = {「スパゲッティ」とイタリア : 「食」に関する人類学的考察の試み},
 volume = {9},
 year = {1992},
 yomi = {ウダガワ, タエコ}
}