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アイテム
German Influence on Japanese Food Culture
https://doi.org/10.15021/00009391
https://doi.org/10.15021/000093912f6f1495-aeab-4cfc-9689-ec31eacfca3d
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_default(1) | |||||||||||
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公開日 | 2019-04-01 | |||||||||||
言語 | ||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | German Influence on Japanese Food Culture | |||||||||||
その他(別言語等)のタイトル | ||||||||||||
その他のタイトル | 德国对日本饮食文化的影响 | |||||||||||
著者 |
南, 直人
× 南, 直人
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ID登録 | ||||||||||||
ID登録 | 10.15021/00009391 | |||||||||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
書誌情報 |
en : Senri Ethnological Studies 巻 100, p. 129-134, 発行日 2019-03-12 |
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出版者 | ||||||||||||
出版者 | 国立民族学博物館 | |||||||||||
出版者(英) | ||||||||||||
出版者 | National Museum of Ethnology | |||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
著者版フラグ | ||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
ISSN | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
収録物識別子 | 0387-6004 | |||||||||||
書誌レコードID | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
収録物識別子 | AA00442310 |