@article{oai:minpaku.repo.nii.ac.jp:00007790,
 author = {刘, 征宇 and Liu, Zhengyu and 河合, 洋尚 and Kawai, Hironao},
 journal = {国立民族学博物館調査報告, Senri Ethnological Reports},
 month = {Feb},
 pages = {1--15},
 title = {序论 : 社会主义制度下的中国饮食文化与日常生活},
 volume = {144},
 year = {2018},
 yomi = {リュウ, セイウ and カワイ, ヒロナオ}
}