国立民族学博物館学術情報リポジトリ（みんぱくリポジトリ）

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・Senri Ethnological Studies (SES) 100巻『The Spread of Food Cultures in Asia』を登録しました。（2019-4-2）

・民博通信　163巻を登録しました。（2019-3-28）

・国立民族学博物館調査報告(SER)no.148 『カクチケル年代記』を登録しました。（2019-3-28）

・国立民族学博物館研究報告　43巻4号を登録しました。（2019-3-27）

・国立民族学博物館調査報告(SER)no.147 『台湾原住民の姓名と身分登録』を登録しました。（2019-2-27）

『みんぱくリポジトリ』は、国立民族学博物館における研究成果を収集し、世界に公開するための発信拠点です。

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朝倉　敏夫

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全羅南道都草島一農村の家族

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
社会人類学年報,9,153-166 (1983-06-30)

韓国の飲酒作法

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
月刊酒文化,9(9),16-21 (1999-09-21)

韓国の日本食 (国境を越えた日本食)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食の文化誌,39,36-41 (2000-08-01)

韓国 ― 漢字語にみる中国大伝統の継承様式 (食の名言・名句 : 伝承と創造)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌,49,33-37 (2003-02-01)

ウェルビング(well-being)の原点 (世界の食の情景 13:韓国）

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,57,49-50 (2005-02-01)

私の研究テーマは「食口（シック）」 (食の文化最前線 : 研究のあゆみと展望 : 食文化との出会い)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,58,21-21 (2005-05-01)

韓国　匙と箸の文化 (箸の文化 : ごちそうを口へはこぶ道具 : 世界一周「食具」の旅)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,60,27-29 (2005-11-01)

韓国 : いつ麺(ククス）を食べるの?

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,71,28-29 (2008-08-01)

結婚式にまつわる食

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,71,2-5 (2008-08-01)

キムチ・ナショナリズム

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : 食文化誌ヴェスタ,74,14-16 (2009-05-01)

70年をつなぐモノ : 蔚山コレクション

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,127,29-32 (2009-12-28)

植民地期朝鮮の日本人研究者についての評価

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,128,8-9 (2010-03-31)

三千里の道も一歩より

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,129,26-27 (2010-09-30)

北を見ると南も見える : 共同研究 : 朝鮮半島北部地域の民俗文化に関する基礎的研究 (2009-2012）

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,133,30-31 (2011-06-30)

二兎を追う : 共同研究 : 朝鮮半島北部地域の民俗文化に関する基礎的研究（2009-2012）

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,137,10-11 (2012-06-29)

「拡大」から「脱構築」へ : 共同研究 : 韓国社会―グローバル化の諸局面

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,109,20-21 (2005-06-30)

村山智順師の謎 (資料と情報)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,79,104-111 (1997-12-26)

地縁・血縁・学縁 : 韓国の選挙にみる人間関係 (紀行・たより)

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
民博通信,58,103-109 (1992-10-30)

"チャングムの誓い"に見る韓国の食文化

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
香料 : 香りの本,235,27-31 (2007-09-30) , Korean Food Culture Seen through Dae Jang Geum

文献紹介『韓国料理文化史』　

朝倉敏夫 , Asakura Toshio , アサクラトシオ
Vesta : かまどの神,36,83-83 (1999-11-01)

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