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The History of Food Culture Exchange for Long-term Periods : Japan as an Example
https://doi.org/10.15021/00009384
https://doi.org/10.15021/00009384259d64f8-8509-4e3a-b20a-eb1f089c4c20
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
SES100_03 (940.2 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_default(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-04-01 | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | The History of Food Culture Exchange for Long-term Periods : Japan as an Example | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||
| その他のタイトル | 长时段视角下的饮食文化交流史：以日本为例 | |||||||||||
| 著者 |
石毛, 直道
× 石毛, 直道
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| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.15021/00009384 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 書誌情報 |
en : Senri Ethnological Studies 巻 100, p. 11-22, 発行日 2019-03-12 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 国立民族学博物館 | |||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||
| 出版者 | National Museum of Ethnology | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0387-6004 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA00442310 | |||||||||||
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Cite as
Ishige, Naomichi, 2019, The History of Food Culture Exchange for Long-term Periods : Japan as an Example: 国立民族学博物館, 11–22 p.
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